18. März 2013

Happy St. Patrick's Day


Juhu, ihr Lieben.
War gestern zusammen mit einer lieben Freundin in einem Irish Pub, den St. Patrick's Day zu feiern. Es war eine schöne Stimmung, viele nette Menschen, fast so, als wäre ich noch in Irland gewesen.
Hier ein paar Eindrücke...


Da mein eigenes, obligatorisches Guinness-Bild nicht ganz so toll geworden ist, hab ich mir dieses schöne Bild aus dem www geholt. 



16. März 2013

Shamrock Shake

Mehr Bilder und das Rezept findet ihr auf Emilys Blog.


Juhu. Morgen ist es wieder soweit. Es ist der 17. März. St. Patrick's Day. Leider ist der Namenstag des Hl. Patrick in Deutschland kein besonderer Anlass zum Feiern. Als bekennender Irland-Fan kann ich diesen Tag aber nicht einfach klanglos vorüberziehen lassen. Deswegen hab ich mich auf die Suche nach Inspirationen gemacht, wie ich mir dennoch ein bisschen St. Patrick's Day Feeling ins Haus holen kann und bin auch gleich fündig geworden:

In den Vereinigten Staaten nehmen viele Leute diesen Tag zum Anlass um ausgelassen zu feiern. McDonald's hat in diesen Ländern eigens für diesen Tag den Shamrock Shake im Angebot.

Doch man muss nicht extra zu McDonald's in die USA um sich den morgigen Tag mit dem leckeren Getränk zu versüßen. Emily Schuhman von CUPCAKESANDCASHMERE hat ein tolles Rezept, wie man den Drink easypeasy selbermachen kann. Wer will da schon noch zu einer Fast Food Kette?


Mandel-Haselnuss-Torte



Frisch zurück aus Irland, war mir heute total nach Backen. Beim Durchblättern meiner Rezepte bin ich auf diesen Mandel-Haselnuss-Torte gestoßen.











Hier das Rezept:

Teig:
4 Eier
100g Zucker
50g gemahlene Mandeln
50g gemahlene Haselnüsse
50g Mehl
50g Mandelblättchen

Füllung:
100g Zartbitter Schokolade
20g Butter
400g Schlagsahne
Puderzucker zum Bestäuben


(die gemahlenen Nüsse kann man je nach Belieben auch durch 100g Kokosraspeln ersetzen)

1. Ofen auf 190°C vorheizen.
2. Springform mit Backpapier auslegen.
3. Eier und Zucker in einer großen Schüssel mit dem Handrührgerät ca. 10 min schaumig schlagen.
4. Die gemahlenen Nüsse unterrühren, das Mehl sieben und mit einem Metalllöffel unterheben und gut vermengen. In die Kuchenform füllen.
5. Den Kuchen mit Mandelblättern bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten bei 190°C backen, bis der Kuchen beim Andrücken leicht nachgibt.
6. In der Form etwas abkühlen lassen. Vorsichtig auf ein Kuchengitter heben und vollständig auskühlen lassen. Den Kuchen auf halber Höhe durchschneiden, damit er anschließend gefüllt werden kann.

Füllung:
1. Schokolade im Wasserbad schmelzen, vom Herd nehmen und die Butter in die geschmolzende Schokolade einrühren und abkühlen lassen.
2. Die Sahne steif schlagen und die Schokolade vorsichtig unterheben.
3. Den unteren Kuchenboden mit der Schoko-Sahne bestreichen.
4. Leicht fest werden lassen und die Kuchenhälfte mit den Mandelplättchen draufsetzen.
5. Eine Stunde kalt stellen.
6. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Gutes Gelingen!

Habt einen gemütlichen Samstagabend,
Annie

4. März 2013

Frühjahrsputz für Körper und Seele...



Weil ich in ein paar Tagen zu meinen Freunden nach Irland fliege und die Mädls sich immer über die irischen Kosmetikprodukte beschweren, die oft sehr teuer und meistens gar nicht so gut sind, habe ich mich als Gastgeschenk für ein selbst zusammengestelltes Home-Spa Paket entschieden.
Auf der Suche nach Home-Spa Anregungen im Internet habe ich gleich richtig Lust bekommen, mir mal selbst eine solche Auszeit zu gönnen.

Für euch hier schon mal einige Anregungen…

Dieses Bild habe ich heute zufällig auf Facebook entdeckt
und wollte es euch nicht vorenthalten...


Um eine schöne, entspannte Atmosphäre zu schaffen und auf das Treatment zu Hause einzustimmen, ein paar Kerzen oder Duftkerzen anzünden.
Wie wärs z.B. mit der RITUALS Hammam Secret Candle oder der RITUALS Jasmin Dream Candle?

Hammam Secret Candle

Toll finde ich auch die Idee von der Zeitschrift Elle, ein schön dekoriertes Tablett bereitzustellen, auf dem sich die benötigten Beautyhelfer befinden. 

Eine CD mit Entspannungsmusik an und los geht’s mit dem Beautyprogramm...

1.  Zunächst den Körper peelen und auf das folgende Treatment vorbereiten. Dafür kann man nach Belieben ein Body Scrub aus der Drogerie benutzen oder sein Peeling selbst herstellen. Tolle Rezepte für Peelings zum Selbermachen findet man hier.
2. Anschließend eine Dusche oder ein Bad nehmen, um das Peeling und die abgestorbenen Hautschüppchen  abzuwaschen.
      3. Danach eine Bodylotion oder eine Körperpackung auf die noch feuchte Haut auftragen um die Feuchtigkeit zu binden und die Haut streichelzart zu machen. 

      Nachdem Körpertreatment wird sich dem Gesicht gewidmet
      
      1. Auch hier empfiehlt sich erst ein Peeling z.B. selbst gemacht wie hier - passend zum Hauttyp - um die Gesichtshaut von abgestorbenen Hautschüppchen zu befreien und optimal auf das darauf folgende Programm vorzubereiten.
2. Anschließend reinigt ein Gesichtsdampfbad porentief und macht die Haut streichelzart. Ob nun Kamillendampfbad, Salz-Dampfbad oder Honig-Zitrone Dampfbad ist wiederum vom Hauttyp und persönlichen Vorlieben abhängig.
3. Wer möchte kann nach dem Dampfbad eine Feuchtigkeitsmaske auftragen oder gleich zu Schritt 4 übergehen.
4. Als Abschluss des Gesichtsprogrammes eine großzügige Schicht öl- und fettfreie Feuchtigkeitscreme im Gesicht verteilen.

Nun sind die Hände und Füße dran…

Wie wärs nach einer ausführlichen Mani- und Pediküre mit einem der tollen neuen Lacke von ESSIE



Oder den tollen neuen Pastelllacken von P2, die ohne Parabene und PEG sind? 



Habt einen schönen Abend,

Annie